テイクアウト

酒盗と卵黄をペースト状のクリームにした万能調味料です。お刺身につけても、お野菜に和えても美味しいです。一度お試しください。

白身の生魚に和えると立派なお酒のあてができます。ブロッコリーやレンコンなどのお野菜に和えると、その濃厚な味がよくなじみ、いくらでも箸が進む一品に。

「ちりめんしぐれ」昔ながらの京都の定番の味。ご飯にもお酒の肴にもどうぞ。